今天给大家分享5道超省钱的家常菜，每道成本不到10块钱，简单好做又下饭，保证你家餐桌天天不重样！

【第一道：酸辣土豆丝】
食材：土豆2个（约3元）、干辣椒5个（0.5元）、蒜3瓣（0.3元）
做法：
1. 土豆切丝泡水去淀粉
2. 热油爆香蒜末干辣椒
3. 土豆丝大火翻炒2分钟
4. 加2勺醋+1勺生抽+盐糖调味
省钱秘诀：用陈醋代替白醋，味道更醇厚！

【第二道：麻婆豆腐】
食材：嫩豆腐1块（2.5元）、肉末50g（3元）、郫县豆瓣酱1勺
关键步骤：
1. 豆腐切块焯水去腥
2. 肉末炒至变色加豆瓣酱
3. 加水煮开后放入豆腐
4. 淋水淀粉勾芡出锅
实测提醒：用内酯豆腐更嫩滑，成本只贵5毛！

【第三道：番茄炒蛋】
升级版做法：
1. 鸡蛋加1勺温水打散（更蓬松）
2. 番茄炒软后加半勺番茄酱（提味）
3. 最后撒葱花淋香油
成本核算：鸡蛋2个2元+番茄2个3元=5元

【第四道：手撕包菜】
火爆秘诀：
1. 一定要手撕不用刀
2. 五花肉煸出猪油再炒
3. 沿锅边淋1勺香醋
惊人发现：用培根代替五花肉，成本持平味道更香！

【第五道：炝拌黄瓜】
独家配方：
1. 黄瓜用刀拍不是切
2. 加1勺老干妈+半勺芝麻酱
3. 香菜末和炸花生米不能少
成本揭秘：1根黄瓜1元+配料2元=3元搞定

最后提醒：
1. 建议早上买菜更便宜
2. 多买当季蔬菜成本减半
3. 这些菜谱经过30位粉丝实测有效！

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